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        行業新聞

        油香丁香魚

        2019-04-11 09:17:13 AM

          1.丁香魚,買回時抖一抖去掉雜質

          2.去腥增香的伙伴,蔥姜

          3.新鮮豆豉買回倒出,去掉湯汁晾干下。放在盤底

          4.鍋下多點油按你買的魚量,我這下了半碗多。爆干爆香后撈出蔥姜

          5.蔥姜撈出后關火,馬上倒下丁香魚攪拌。然后倒在豆豉上涼后攪拌勻

          6.無須下什么調味,咸香味美。特寫下

          7.涼后相當美味


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